Belgium cookbook, food books

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The Keto Diet For Weight Loss - Vincent Miles

Auguste Escoffier & Pierre-Emmanuel Malissin - Recettes de crèmes, sauces, meringues et pralins, pour desserts artwork Recettes de crèmes, sauces, meringues et pralins, pour desserts
Auguste Escoffier & Pierre-Emmanuel Malissin
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 03 October 2014
Publisher: Syllabaire Editions
Seller: Malissin Pierre-Emmanuel

Auguste Escoffier fut un des plus grands cuisiniers du siècle dernier, son livre phare "Ma cuisine" édité en 1934 est toujours la bible de référence des professionnels de la cuisine. Retrouvez dans le Tome XXVII Recettes de Crèmes, Sauces, Meringues et Pralins Pour Desserts, les recettes originales de meringues, créme anglaise, crème pâtissiere, crème au beurre, sauce chocolat, au fruits... Des conseils et explication pour les différentes cuisson du sucre. Un livre indispensable dans sa cuisine pour découvrir ou redécouvrir ses recettes. Certaines recettes sont illustrées et annotées. Il n'était pas aisé de reproduire intégralement ce livre de 700 pages et 2500 recettes, j'ai fait le choix de le sortir en volumes thématique. Disponible dans la même collection : Tome I Recettes de Compotes, Confitures et Gelées Tome II Recettes de Beignets et Puddings Traditionnels Tome III Recettes de potages, crèmes et soupes traditionnelles Tome IV Recettes de sauces Tome V Recettes de Hors-d’oeuvre Tome VI Recettes Oeufs et Omelettes Tome VII Recettes de Farces et Garnitures Tome VIII Recettes de Poissons d'eau douce Tome IX Recettes Poissons de mer Tome X Recettes de Coquillages et Crustacés Tome XI Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de Boeuf Tome XII Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de Veau Tome XIII Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande d’Agneau et de Mouton Tome XIV Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de Porc Tome XV Recettes de Cuisine Traditionnelle de Poularde et Chapon Tome XVI Recettes de Cuisine Traditionnelle de Poulet Tome XVII Recettes de Cuisine Traditionnelle de Volaille (à paraitre) Tome XVIII Recettes de Cuisine Traditionnelle de foie gras Tome XIX Recettes de Cuisine Traditionnelle de Gibiers Tome XX Recettes de Cuisine Traditionnelle de Galantines, Pâtés et Terrines Tome XXI Recettes de Cuisine Traditionnelle de Salades Simples et Composées Tome XXII Recettes de Cuisine Traditionnelle de Rotis (Viandes, Gibiers, Volailles) Tome XXIII Recettes de Cuisine de Champignons et Truffes Tome XXIV Recettes de Cuisine Traditionnelle de Riz et Pâtes Tome XXV Recettes de Cuisine Traditionnelle de Légumes Tome XXVI Recettes de Pâtes à Tartes, Brioches, Beignets… Tome XXVII Recettes de Crèmes, Sauces, Meringues et Pralins Pour Desserts Tome XXVIII Recettes d’Entremets, Charlottes, Soufflés, Pannequets, Crêpes…


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Recettes de crèmes, sauces, meringues et pralins, pour desserts - Auguste Escoffier & Pierre-Emmanuel Malissin

Pierre-Emmanuel Malissin & Auguste Escoffier - Recettes de Beignets et Puddings Traditionnels artwork Recettes de Beignets et Puddings Traditionnels
D’après le livre Ma cuisine de Auguste Escoffier
Pierre-Emmanuel Malissin & Auguste Escoffier
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 30 September 2012
Publisher: Syllabaire Editions
Seller: Malissin Pierre-Emmanuel

Auguste Escoffier fut un des plus grands cuisiniers du siècle dernier, son livre phare "Ma cuisine" édité en 1934 est toujours la bible de référence des professionnels de la cuisine. Il n'était pas aisé de reproduire intégralement ce livre de 700 pages et 2500 recettes, j'ai fait le choix de le sortir en volumes thématique. En voici le Tome II Recettes de Beignets et Puddings Traditionnels d’Auguste Escoffier, recette originale tirée du livre "Ma cuisine". Disponible dans la même collection : Tome 1 Recettes de Compotes, Confitures et Gelées Tome II Recettes de Beignets et Puddings Traditionnels Tome III Recettes de potages, crèmes et soupes traditionnelles Tome IV Recettes de sauces Tome V Recettes de Hors-d’oeuvre Tome VI Recettes Oeufs et Omelettes Tome VII Recettes de Farces et Garnitures Tome VIII Recettes de Poissons d'eau douce Tome IX Recettes Poissons de mer Tome X Recettes de Coquillages et Crustacés Tome XI Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de Boeuf Tome XII Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de Veau Tome XIII Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande d’Agneau et de Mouton Tome XIV Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de Porc Tome XV Recettes de Cuisine Traditionnelle de Poularde et Chapon


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Recettes de Beignets et Puddings Traditionnels - Pierre-Emmanuel Malissin & Auguste Escoffier

Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard - Conserves de fruits et légumes artwork Conserves de fruits et légumes
10 recettes indispensables
Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard
Genre: Food & Drink
Publish Date: 02 September 2012
Publisher: Nos Éditions
Seller: Com and Look SARL

Manger 5 fruits et légumes par jour, ce n’est pas forcément évident. Nous n’avons pas toujours le temps de cuisiner ou de flâner sur le marché à la recherche de produits frais. Alors pourquoi ne pas renouer avec la tradition des conserves faites maison ? Et si vous n’êtes pas tentés par cette méthode, découvrez nos conseils pour congeler au mieux vos fruits et légumes préférés.


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Conserves de fruits et légumes - Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard

CarbonNation - The B6 Diet Cook Book artwork The B6 Diet Cook Book
CarbonNation
Genre: Special Diet
Publish Date: 26 June 2018
Publisher: CarbonNation
Seller: CarbonNation

The Ultimate Cookbook for those seeking to return back to a natural earth-based diet. This Cookbook makes it easy to transition from the toxic consumption of animal products and processed foods to an organic way of eating. The B6 Diet is a well-rounded, balanced meal plan that consist’s of fruits, vegetables, nuts and seeds. Aside from delicious, flavourful recipes, there is an abundance of valuable information available; such as the science behind food, the importance of Vitamin B6 and connecting back to Nature. Spice up your life with this culinary classic from CarbonNation. “Your Body is God’s Body, Glorify It with the B6 Diet!” ~Natureboy


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The B6 Diet Cook Book - CarbonNation

Œuvre collective - 120 recettes chaleureuses d’automne artwork 120 recettes chaleureuses d’automne
Œuvre collective
Genre: Food & Drink
Publish Date: 22 September 2015
Publisher: Editions ASAP
Seller: EURO SERVICES INTERNET SAS

Aumônières de dinde aux légumes, fondue aux poireaux, chutney de figues, confiture de poires au romarin… Découvrez 120 recettes de plats et desserts chaleureux à partager avec vos amis et vos proches.


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120 recettes chaleureuses d’automne - Œuvre collective

Sylvie Aït-Ali - Thon en boîte - recettes de référence artwork Thon en boîte - recettes de référence
Recettes de cuisine à base de thon de boîte
Sylvie Aït-Ali
Genre: Specific Ingredients
Publish Date: 03 August 2012
Publisher: Editions ASAP
Seller: EURO SERVICES INTERNET SAS

10 recettes de cuisine excellentes et originales à partir de thon en boîte.  En cake, en cocotte ou en gratin, vous trouverez de quoi vous régalez !


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Thon en boîte - recettes de référence - Sylvie Aït-Ali

Œuvre collective - La bible des recettes de fête artwork La bible des recettes de fête
Œuvre collective
Genre: Food & Drink
Publish Date: 26 November 2015
Publisher: Editions ASAP
Seller: EURO SERVICES INTERNET SAS

Noix de Saint-Jacques, saumon, dinde, bûche… Découvrez plus de 340 recettes d’entrées, plats et desserts pour faire plaisir à votre famille et à vos amis autour des repas de fêtes.


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La bible des recettes de fête - Œuvre collective

the Editors of Publications International, Ltd. - KitchenAid® Multi-Cooker Recipes artwork KitchenAid® Multi-Cooker Recipes
the Editors of Publications International, Ltd.
Genre: Methods
Publish Date: 15 September 2014
Publisher: Publications International, Ltd.
Seller: Publications International, Ltd.

Make masterpieces at every meal with your KitchenAid® Multi-Cooker and over 50 new recipes that will inspire and delight. Discover blends of fresh ingredients and bursts of flavor infused from page to page. Serve up Irish Porridge with Berry Compote for breakfast, enjoy Fennel and Potato Bisque for lunch, and then close the day with Confetti Chicken Chili. Unlimited versatility, exceptional control and precise results is what you can expect from every dish made with the KitchenAid® Multi-Cooker.


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KitchenAid® Multi-Cooker Recipes - the Editors of Publications International, Ltd.

Jen Golbeck - The Golden Ratio Cookbook artwork The Golden Ratio Cookbook
Jen Golbeck
Genre: Food & Drink
Publish Date: 02 January 2018
Publisher: Lulu.com
Seller: Lulu Enterprises, Inc.

Favorite recipes for humans - all great for beginners - pulled straight from the social media feed of everyone's favorite golden retrievers, The Golden Ratio 4. Waffles, queso, carrots, and lots of easy meals. Bonus: everything is vegetarian!


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The Golden Ratio Cookbook - Jen Golbeck

Laura-Jane The Rawtarian - Simple Satisfying Raw Food Recipes artwork Simple Satisfying Raw Food Recipes
Easy Raw Food Recipes
Laura-Jane The Rawtarian
Genre: Special Diet
Publish Date: 29 August 2013
Publisher: Laura-Jane The Rawtarian
Seller: Laura-Jane The Rawtarian

"Simple Satisfying Raw Food Recipes" contains 11 simple, satisfying raw food recipes, including some of The Rawtarian's favourite desserts and breakfasts, like raw brownies, raw oatmeal and raw apple crumble - plus exclusive savory recipes, including raw alfredo sauce. raw crackers, raw vegan "tuna" spread and more.


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Simple Satisfying Raw Food Recipes - Laura-Jane The Rawtarian

Œuvre collective - 100 Recettes de fête savoureuses artwork 100 Recettes de fête savoureuses
Œuvre collective
Genre: Food & Drink
Publish Date: 12 December 2017
Publisher: Éditions Asap
Seller: EURO SERVICES INTERNET SAS

Wok de saumon fumé aux poivrons, Dinde aux noisettes, Roulés de dinde aux herbes et à l’aubergine, Magrets de canard à la kriek … Découvrez 100 recettes de fête savoureuses à partager avec vos amis et vos proches.


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100 Recettes de fête savoureuses - Œuvre collective

The Blokehead - Super Immunity SuperFoods: Super Immunity SuperFoods Basics artwork Super Immunity SuperFoods: Super Immunity SuperFoods Basics
The Blokehead Success Series
The Blokehead
Genre: Special Diet
Publish Date: 02 June 2015
Publisher: Yap Kee Chong
Seller: Smashwords, Inc.

Super immunity is a term that describes the state wherein the immune system is functioning as efficiently as possible. Despite modern technological advancement, many people still suffer from weak immune system and are more susceptible to common illness and disease. Knowing how to strengthen your immunity is essential to ensure that every cell in your body is protected from free radicals and toxins that can cause sickness.


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Super Immunity SuperFoods: Super Immunity SuperFoods Basics - The Blokehead

Pierre-Emmanuel Malissin - 20 recettes de délicieux desserts artwork 20 recettes de délicieux desserts
Les mini livres
Pierre-Emmanuel Malissin
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 11 November 2012
Publisher: Syllabaire éditions
Seller: Malissin Pierre-Emmanuel

Un nouveau livre gratuit dans la collection cuisine des éditions Syllabaire, 20 recettes de délicieux desserts, facile à préparer et qui ravira la famille au complet, toutes les recettes sont en photos. Bonne gourmandise. 12/03/13 Corrections de coquilles et divers bugs


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20 recettes de délicieux desserts - Pierre-Emmanuel Malissin

Œuvre collective - Le spéculoos : cuisinez avec les produits cultes artwork Le spéculoos : cuisinez avec les produits cultes
Cuisine : 30 délicieuses recettes de goûters et desserts
Œuvre collective
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 14 June 2014
Publisher: Editions ASAP
Seller: EURO SERVICES INTERNET SAS

30 délicieuses recettes de cuisine pour de succulents desserts à base de spéculoos.


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Le spéculoos : cuisinez avec les produits cultes - Œuvre collective

Valentin Buffet - La pâtisserie facile artwork La pâtisserie facile
Valentin Buffet
Genre: Food & Drink
Publish Date: 10 June 2016
Publisher: Tata's Edition
Seller: Valentin BUFFET

Il s’agit d’un livre de cuisine regroupant quelques recettes de pâtisseries rapides et faciles à réaliser ! Parole d’étudiant ayant rédigé ce livre durant la période scolaire !


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La pâtisserie facile - Valentin Buffet

Œuvre collective - 101 recettes gratuites artwork 101 recettes gratuites
La cuisine à portée de tous
Œuvre collective
Genre: Food & Drink
Publish Date: 09 March 2012
Publisher: Editions ASAP
Seller: EURO SERVICES INTERNET SAS

Vous trouverez dans ce livre une compilation de 101 recettes succulentes pour toutes les occasions. Chaque recette est illustrée et détaillée. Laissez-vous tenter par le plaisir de cuisiner et proposez à vos proches ces plâts et desserts qui raviront leurs papilles.


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101 recettes gratuites - Œuvre collective

Œuvre collective - Les pâtes - recettes de référence artwork Les pâtes - recettes de référence
Recettes de cuisine à base de pâtes
Œuvre collective
Genre: Specific Ingredients
Publish Date: 03 August 2012
Publisher: Editions ASAP
Seller: EURO SERVICES INTERNET SAS

10 recettes de cuisine excellentes et originales à base de pâtes. En cannelloni, en gratin ou en salade, vous trouverez de quoi vous régalez !


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Les pâtes - recettes de référence - Œuvre collective

Sylvie Aït-Ali - 30 salades super fraiches ! artwork 30 salades super fraiches !
Sylvie Aït-Ali
Genre: Food & Drink
Publish Date: 18 August 2017
Publisher: Editions Asap
Seller: EURO SERVICES INTERNET SAS

Salade de poulet croustillant, Salades d’agrumes aux épices, Salade de légumes du soleil, Salade de cocos de Paimpol aux crevettes… Découvrez 30 recettes de plats chaleureux à partager avec vos amis et vos proches.


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30 salades super fraiches ! - Sylvie Aït-Ali

Œuvre collective - Buffet apéro printemps / été artwork Buffet apéro printemps / été
Œuvre collective
Genre: Food & Drink
Publish Date: 20 February 2018
Publisher: Editions Asap
Seller: EURO SERVICES INTERNET SAS

Découvrez 50 recettes illustrées pour sublimer votre table. Pour les grandes comme pour les petites occasions. Organisez vos buffets festifs avec créativité grâce à ces recettes savoureuses et originales.


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Buffet apéro printemps / été - Œuvre collective

Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard - Produits frais octobre artwork Produits frais octobre
Les produits frais indispensables
Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard
Genre: Special Occasions
Publish Date: 20 July 2011
Publisher: Nos Éditions
Seller: Com and Look SARL

Découvrez notre sélection de produits frais pour le mois de mai. Ce véritable guide d’achat vous accompagnera au moment de faire vos courses et deviendra un allié indispensable quand vous préparerez vos menus pour la semaine. Manger des produits de saison permet de varier naturellement son alimentation et de multiplier les plaisirs tout au long de l’année. C’est un choix qui vous procurera plusieurs satisfactions :  la découverte de nouvelles saveurs et de goûts authentiques le plaisir de vivre au rythme des saisons le bien-être procuré par une alimentation variée le respect de la terre (les agriculteurs utilisent moins d’énergie et moins d’engrais pour produire des fruits et légumes de saison) et des économies importantes pour votre porte-monnaie. Si en plus vous parvenez à dénicher des produits de votre région, vous encouragerez l’agriculture locale et contribuerez à réduire les pollutions liées au transport des marchandises.  Nous avons donc sélectionné les meilleurs fruits et légumes, mais aussi les fromages, les viandes et les poissons dont les cycles de production ou de reproduction dépendent également de la nature. Nous n’avons pas oublié les fruits exotiques qui nous permettent d’explorer les saveurs du monde entier… consommez-les avec modération pour diminuer votre empreinte carbone. Chacun de nos achats peut se transformer en acte citoyen : préserver les savoirs faire, limiter la pollution, pérenniser les emplois de son pays ou de sa région, valoriser des variétés locales…  Quand citoyenneté rime avec gourmandise, tous les plaisirs sont permis !


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Produits frais octobre - Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard

Œuvre collective - 20 délicieuses glaces maison artwork 20 délicieuses glaces maison
Œuvre collective
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 06 August 2018
Publisher: Editions Asap
Seller: EURO SERVICES INTERNET SAS

Découvrez nos recettes de glaces maison faciles à réaliser et délicieuses à savourer. Faites-vous plaisir toute l’année avec ces desserts glacés qui feront fondre votre entourage de bonheur.


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20 délicieuses glaces maison - Œuvre collective

Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard - Produits frais novembre artwork Produits frais novembre
Les produits frais indispensables
Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard
Genre: Special Occasions
Publish Date: 20 July 2011
Publisher: Nos Éditions
Seller: Com and Look SARL

Découvrez notre sélection de produits frais pour le mois de mai. Ce véritable guide d’achat vous accompagnera au moment de faire vos courses et deviendra un allié indispensable quand vous préparerez vos menus pour la semaine. Manger des produits de saison permet de varier naturellement son alimentation et de multiplier les plaisirs tout au long de l’année. C’est un choix qui vous procurera plusieurs satisfactions :  la découverte de nouvelles saveurs et de goûts authentiques le plaisir de vivre au rythme des saisons le bien-être procuré par une alimentation variée le respect de la terre (les agriculteurs utilisent moins d’énergie et moins d’engrais pour produire des fruits et légumes de saison) et des économies importantes pour votre porte-monnaie. Si en plus vous parvenez à dénicher des produits de votre région, vous encouragerez l’agriculture locale et contribuerez à réduire les pollutions liées au transport des marchandises.  Nous avons donc sélectionné les meilleurs fruits et légumes, mais aussi les fromages, les viandes et les poissons dont les cycles de production ou de reproduction dépendent également de la nature. Nous n’avons pas oublié les fruits exotiques qui nous permettent d’explorer les saveurs du monde entier… consommez-les avec modération pour diminuer votre empreinte carbone. Chacun de nos achats peut se transformer en acte citoyen : préserver les savoirs faire, limiter la pollution, pérenniser les emplois de son pays ou de sa région, valoriser des variétés locales…  Quand citoyenneté rime avec gourmandise, tous les plaisirs sont permis !


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Produits frais novembre - Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard

Œuvre collective - 30 recettes d'Halloween artwork 30 recettes d'Halloween
Œuvre collective
Genre: Food & Drink
Publish Date: 11 October 2018
Publisher: Editions Asap
Seller: EURO SERVICES INTERNET SAS

Coffre aux trésors, Cake au potiron, aux lardons et aux noix, Crumble de potiron, pomme et flocon d’épeautre, Cupcakes au Kinder, Petit fantôme, Tiramisu au potiron et aux noisettes, Citrouille… Découvrez 30 recettes d’ Halloween à partager avec vos amis et vos proches.


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30 recettes d'Halloween - Œuvre collective

Pierre-Emmanuel Malissin - Recettes Gourmandes au chocolat artwork Recettes Gourmandes au chocolat
20 recettes
Pierre-Emmanuel Malissin
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 30 August 2012
Publisher: Syllabaire éditions
Seller: Malissin Pierre-Emmanuel

L'indispensable pour les gourmands, le chocolat est une passion et un réconfortant pour petits et grands. Les 20 recettes de ce livre à mini prix vous permettront de faire plaisir à toutes la famille en toutes saisons. Livre entièrement illustrés.


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Recettes Gourmandes au chocolat - Pierre-Emmanuel Malissin

Indian Moms Connect - IMC's Festive Food Recipes Collection artwork IMC's Festive Food Recipes Collection
Indian Moms Connect
Genre: Regional & Ethnic
Publish Date: 22 November 2013
Publisher: Indian Moms Connect
Seller: Indian Moms Connect

No Festival anywhere in the world is complete without food and drinks. Each festival celebrated in India has its own set of special food which is very diverse and even varies from state to state. For this anniversary issue of IMC, we bring together all the recipes sent in by our contributors and readers for the Festive Food contest held earlier in September 2013. We hope that this mini-book is a one stop point for you to check out easy and tasty recipes which are tried and tested.  For more on the ‘Cook n Eat’ series, go to www.indianmomsconnect.com


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IMC's Festive Food Recipes Collection - Indian Moms Connect

Girardet Martial - Livre de recettes artwork Livre de recettes
Girardet Martial
Genre: Regional & Ethnic
Publish Date: 26 January 2013
Publisher: Martial Girardet
Seller: Martial Girardet

Mon livre de recette pour ceux qui serait intéressés ;-) Amusez-vous bien, elles sont toutes vraiment bonnes.


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Livre de recettes - Girardet Martial

Association IRIS - Gourmandises de Blogueurs - Association IRIS artwork Gourmandises de Blogueurs - Association IRIS
Association IRIS
Association IRIS
Genre: Food & Drink
Publish Date: 21 April 2017
Publisher: Association IRIS
Seller: Association IRIS

Douze rendez-vous gourmands élaborés au profit de l’ Association IRIS . Douze blogueurs ont accepté de donner de leur temps et de partager leur passion pour la pâtisserie. Ils ont relevé le défi qui consiste à réaliser un dessert à partir de deux mots clés : simplicité et gourmandise ! Et de dédier ces créations à des enfants qui sont atteints de Déficits Immunitaires Primitifs, des affections génétiques chroniques qui font partie intégrante de la vie. « De leur vie ».


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Gourmandises de Blogueurs - Association IRIS - Association IRIS

Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard - Cuissons de base artwork Cuissons de base
10 recettes indispensables
Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard
Genre: Food & Drink
Publish Date: 22 March 2011
Publisher: Nos Éditions
Seller: Com and Look SARL

Nous avons conçu ce livre pour ceux et celles qui courent toute la semaine et jonglent entre le travail, les enfants, leurs amours… et qui ne savent plus combien de temps un rôti de bœuf de 1 kg doit cuire. Parce qu’il y a des choses bien plus importantes à retenir, voici un petit mémo à conserver précieusement pour retrouver en un clic toutes les cuissons de base.


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Cuissons de base - Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard

Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard - Verrines artwork Verrines
50 recettes
Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard
Genre: Food & Drink
Publish Date: 09 December 2012
Publisher: Nos Éditions
Seller: Com and Look SARL

En quelques années, sur les tables de fêtes, les verrines sont devenues incontournables. À l’apéritif ou à l’entrée, gaies et colorées, elles vous permettent toutes les fantaisies de présentation. Grâce aux verrines, offrez à vos invités un concentré de saveurs et de bonne humeur dès le début de votre repas.  Chez Nos Éditions, nous sommes heureux de vous offrir cette compilation de 50 recettes de verrines, pour égayer votre menu de fête.


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Verrines - Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard

Auguste Escoffier & Pierre-Emmanuel Malissin - Recettes de potages, crèmes et soupes traditionnelles artwork Recettes de potages, crèmes et soupes traditionnelles
Auguste Escoffier & Pierre-Emmanuel Malissin
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 14 October 2012
Publisher: Syllabaire éditions
Seller: Malissin Pierre-Emmanuel

Auguste Escoffier fut un des plus grands cuisiniers du siècle dernier, son livre phare "Ma cuisine" édité en 1934 est toujours la bible de référence des professionnels de la cuisine. Il n'était pas aisé de reproduire intégralement ce livre de 700 pages et 2500 recettes, j'ai fait le choix de le sortir en volumes thématique. En voici le Tome III Recettes de potages, crèmes et soupes traditionnelles d’Auguste Escoffier, recette originale tirée du livre "Ma cuisine". Disponible dans la même collection : Tome 1 Recettes de Compotes, Confitures et Gelées Tome II Recettes de Beignets et Puddings Traditionnels Tome III Recettes de potages, crèmes et soupes traditionnelles Tome IV Recettes de sauces Tome V Recettes de Hors-d’oeuvre Tome VI Recettes Oeufs et Omelettes Tome VII Recettes de Farces et Garnitures Tome VIII Recettes de Poissons d'eau douce Tome IX Recettes Poissons de mer Tome X Recettes de Coquillages et Crustacés Tome XI Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de Boeuf Tome XII Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de Veau Tome XIII Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande d’Agneau et de Mouton Tome XIV Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de Porc Tome XV Recettes de Cuisine Traditionnelle de Poularde et Chapon


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Recettes de potages, crèmes et soupes traditionnelles - Auguste Escoffier & Pierre-Emmanuel Malissin

Isabelle Paris - Mon livre de recettes artwork Mon livre de recettes
Isabelle Paris
Genre: Food & Drink
Publish Date: 03 February 2012
Publisher: Diévart
Seller: Herve DIEVART

Regroupement de recettes classées par thème : _ entrées _ plats _ desserts D'autre recettes seront régulièrement rajoutées.


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Mon livre de recettes - Isabelle Paris

Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard - Produits frais mars artwork Produits frais mars
Les produits frais indispensables
Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard
Genre: Specific Ingredients
Publish Date: 08 March 2011
Publisher: Nos Éditions
Seller: Com and Look SARL

Découvrez notre sélection de produits frais pour le mois de mars. Ce véritable guide d’achat vous accompagnera au moment de faire vos courses et deviendra un allié indispensable quand vous préparerez vos menus pour la semaine. Manger des produits de saison permet de varier naturellement son alimentation et de multiplier les plaisirs tout au long de l’année. C’est un choix qui vous procurera plusieurs satisfactions :  la découverte de nouvelles saveurs et de goûts authentiques le plaisir de vivre au rythme des saisons le bien-être procuré par une alimentation variée le respect de la terre (les agriculteurs utilisent moins d’énergie et moins d’engrais pour produire des fruits et légumes de saison) et des économies importantes pour votre porte-monnaie. Si en plus vous parvenez à dénicher des produits de votre région, vous encouragerez l’agriculture locale et contribuerez à réduire les pollutions liées au transport des marchandises.  Nous avons donc sélectionné les meilleurs fruits et légumes, mais aussi les fromages, les viandes et les poissons dont les cycles de production ou de reproduction dépendent également de la nature. Nous n’avons pas oublié les fruits exotiques qui nous permettent d’explorer les saveurs du monde entier… consommez-les avec modération pour diminuer votre empreinte carbone. Chacun de nos achats peut se transformer en acte citoyen : préserver les savoirs faire, limiter la pollution, pérenniser les emplois de son pays ou de sa région, valoriser des variétés locales…  Quand citoyenneté rime avec gourmandise, tous les plaisirs sont permis !


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Produits frais mars - Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard

Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard - Produits frais d'avril artwork Produits frais d'avril
Les produits frais indispensables
Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard
Genre: Special Occasions
Publish Date: 22 March 2011
Publisher: Nos Éditions
Seller: Com and Look SARL

Découvrez notre sélection de produits frais pour le mois d’avril. Ce véritable guide d’achat vous accompagnera au moment de faire vos courses et deviendra un allié indispensable quand vous préparerez vos menus pour la semaine. Manger des produits de saison permet de varier naturellement son alimentation et de multiplier les plaisirs tout au long de l’année. C’est un choix qui vous procurera plusieurs satisfactions :  la découverte de nouvelles saveurs et de goûts authentiques le plaisir de vivre au rythme des saisons le bien-être procuré par une alimentation variée le respect de la terre (les agriculteurs utilisent moins d’énergie et moins d’engrais pour produire des fruits et légumes de saison) et des économies importantes pour votre porte-monnaie. Si en plus vous parvenez à dénicher des produits de votre région, vous encouragerez l’agriculture locale et contribuerez à réduire les pollutions liées au transport des marchandises.  Nous avons donc sélectionné les meilleurs fruits et légumes, mais aussi les fromages, les viandes et les poissons dont les cycles de production ou de reproduction dépendent également de la nature. Nous n’avons pas oublié les fruits exotiques qui nous permettent d’explorer les saveurs du monde entier… consommez-les avec modération pour diminuer votre empreinte carbone. Chacun de nos achats peut se transformer en acte citoyen : préserver les savoirs faire, limiter la pollution, pérenniser les emplois de son pays ou de sa région, valoriser des variétés locales…  Quand citoyenneté rime avec gourmandise, tous les plaisirs sont permis !


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Produits frais d'avril - Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard

Pierre-Emmanuel Malissin & Auguste Escoffier - Recettes de Compotes, Confitures et Gelées artwork Recettes de Compotes, Confitures et Gelées
D’après le livre Ma cuisine de Auguste Escoffier (1934)
Pierre-Emmanuel Malissin & Auguste Escoffier
Genre: Specific Ingredients
Publish Date: 23 September 2012
Publisher: Syllabaire Editions
Seller: Malissin Pierre-Emmanuel

Auguste Escoffier fut un des plus grands cuisiniers du siècle dernier, son livre phare "Ma cuisine" édité en 1934 est toujours la bible de référence des professionnels de la cuisine. Il n'était pas aisé de reproduire intégralement ce livre de 700 pages et 2500 recettes, j'ai fait le choix de le sortir en volumes thématique. En voici le Tome I Compotes, Confitures et Gelées d’Auguste Escoffier, recette originale tirée du livre "Ma cuisine". Disponible dans la même collection : Tome 1 Recettes de Compotes, Confitures et Gelées Tome II Recettes de Beignets et Puddings Traditionnels Tome III Recettes de potages, crèmes et soupes traditionnelles Tome IV Recettes de sauces Tome V Recettes de Hors-d’oeuvre Tome VI Recettes Oeufs et Omelettes Tome VII Recettes de Farces et Garnitures Tome VIII Recettes de Poissons d'eau douce Tome IX Recettes Poissons de mer Tome X Recettes de Coquillages et Crustacés Tome XI Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de Boeuf Tome XII Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de Veau Tome XIII Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande d’Agneau et de Mouton Tome XIV Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de Porc Tome XV Recettes de Cuisine Traditionnelle de Poularde et Chapon


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Recettes de Compotes, Confitures et Gelées - Pierre-Emmanuel Malissin & Auguste Escoffier

Auguste Escoffier & Pierre-Emmanuel Malissin - Recettes de cuisine traditionnelle de viande de porc artwork Recettes de cuisine traditionnelle de viande de porc
Auguste Escoffier & Pierre-Emmanuel Malissin
Genre: Specific Ingredients
Publish Date: 11 June 2013
Publisher: Syllabaire Editions
Seller: Malissin Pierre-Emmanuel

Retrouvez dans le Tome XIV Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de Porc, les vrais recettes originales du carré de porc, Rôti, Jambon, Boudin blanc et noir.. L'auteur est un des plus grand cuisinier du XXe siècle, un livre indispensable dans sa cuisine pour découvrir ou redécouvrir ses recettes. Certaines recettes sont illustrées et annotées. Note sur l'édition : Auguste Escoffier fut un des plus grands cuisiniers du siècle dernier, son livre phare "Ma cuisine" édité en 1934 est toujours la bible de référence des professionnels de la cuisine. Il n'était pas aisé de reproduire intégralement ce livre de 700 pages et 2500 recettes, j'ai fait le choix de le sortir en volumes thématique. En voici le Tome XIV Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de Porc, recette originale tirée du livre "Ma cuisine". Disponible dans la même collection : Tome 1 Recettes de Compotes, Confitures et Gelées Tome II Recettes de Beignets et Puddings Traditionnels Tome III Recettes de potages, crèmes et soupes traditionnelles Tome IV Recettes de sauces Tome V Recettes de Hors-d’oeuvre Tome VI Recettes Oeufs et Omelettes Tome VII Recettes de Farces et Garnitures Tome VIII Recettes de Poissons d'eau douce Tome IX Recettes Poissons de mer Tome X Recettes de Coquillages et Crustacés Tome XI Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de Boeuf Tome XII Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de Veau Tome XIII Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande d’Agneau et de Mouton  Tome XIV Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de Porc Tome XV Recettes de Cuisine Traditionnelle de Poularde et Chapon


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Recettes de cuisine traditionnelle de viande de porc - Auguste Escoffier & Pierre-Emmanuel Malissin

JeBouffe - JeBouffe Les Conserves Maison artwork JeBouffe Les Conserves Maison
JeBouffe
Genre: Methods
Publish Date: 20 June 2011
Publisher: JeBouffe
Seller: Smashwords, Inc.

Ce guide a pour but de vous fournir les informations nécessaires à la production agréable et sécuritaire de vos premiers petits bocaux. Il vous accompagnera dans toutes les étapes, de la préparation jusqu'à l'entreposage de vos produits. Dans un premier temps vous aller découvrir les principes de la conservation de différents types d'aliment, les avantages de faire ses conserves maison, puis les méthodes de travail recommandées et celles à éviter. Ensuite vous allez vous initier à la mise en conserve comme telle avec les deux méthodes de traitement: le bain d'eau bouillante et la méthode sous pression. Vous trouverez la liste des équipements essentiels ainsi que les étapes détaillées pour une mise en conserve réussie. Finalement vous mettrez en pratique vos nouvelles connaissances avec quelques recettes faciles et délicieuses. Suite au succès de la première édition, et grâce à certaines suggestions de nos lecteurs, nous vous proposons cette version revue, corrigée et enrichie. Nous avons inséré entres autres les mesures impériales utilisées aux États-Unis ainsi que quelques tableaux très intéressants concernant le temps de traitement pour la conservation des fruits, des légumes, des viandes, des volailles et des poissons. Nous y abordons aussi l'incidence de l'altitude sur le temps et la pression demandée dans le traitement des conserves. En bonifiant le contenu initial de ce document nous l'avons aussi remanié afin qu'il soit beaucoup plus didactique, plus agréable à lire et à utiliser. Les recettes: 12 recettes qui vous permettrons de mettre en pratique les techniques de mise en conserve. Elles sont divisées en trois niveaux de complexité: Le niveau 1= facile. Les recettes sont très simples. Vous pourrez vous concentrer sur les techniques de mise en conserve sans trop vous préoccuper de la recette comme telle. Recette #1- Sauce de pomme parfumée muscade et vanille (technique de l'eau bouillante) Recette #2- Poires en conserve (technique de l'eau bouillante) Recette #3- Tomates fraîches en conserve (technique sous-pression) Recette #4- Carottes en conserve (technique sous-pression) Au niveau 2= moyen. Les recettes sont un peu plus élaborées. Il y a plus d'étapes avant de passer à la mise en conserve. Recette #5- Marmelade de mandarines (technique de l'eau bouillante) Recette #6- Cretons à la JeBouffe (technique sous-pression) Recette #7- Ketchup vert rapide (technique de l'eau bouillante) Recette #8- Sauce Marinara (technique sous-pression) Au niveau 3= complexe. Les recettes sont plus longues et plus complexes à préparer. Il y a plus d'étapes avant de passer à la mise en conserve. Recette #9- Confiture de prunes onctueuse à la canelle (technique de l'eau bouillante) Recette #10- Chutney de nectarines (technique sous-pression) Recette #11- Tartinade de cerises et framboises (technique de l'eau bouillante) Recette #12- Kedjenou de poulet (technique sous-pression)


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JeBouffe Les Conserves Maison - JeBouffe

Sylvie Aït-Ali - Machine à pain gourmande - 10 recettes artwork Machine à pain gourmande - 10 recettes
Sylvie Aït-Ali
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 21 May 2012
Publisher: Editions ASAP
Seller: EURO SERVICES INTERNET SAS

Ce livre vous propose 10 recettes entièrement réalisées avec la machine à pain. Suivez pas à pas les conseils de Sylvie pour des recettes savoureuses réussies !


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Machine à pain gourmande - 10 recettes - Sylvie Aït-Ali

Sylvie Aït-Ali - 30 recettes exquises de macarons artwork 30 recettes exquises de macarons
Sylvie Aït-Ali
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 10 May 2012
Publisher: Editions ASAP
Seller: EURO SERVICES INTERNET SAS

Macaron au Grand Marnier, macaron aux litchis, macaron façon religieuse, macaron au champagne, bouquet de macarons rose et violette... Découvrez 30 délicieuses recettes de gourmandises raffinées à déguster en toute impunité. Des préparations les plus simples aux plus originales, le désormais célèbre petit gâteau rond s'adapte à toutes vos idées. Croquez dans cette délicate pâtisserie, appréciez ses différences de textures et de saveurs... vous ne pourrez plus vous en passer !


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30 recettes exquises de macarons - Sylvie Aït-Ali

comment-economiser.fr - 20 Recettes Familiales à moins de 2 € artwork 20 Recettes Familiales à moins de 2 €
comment-economiser.fr
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 28 November 2013
Publisher: Comment-economiser.fr
Seller: comment-economiser.fr

Découvrez nos 20 recettes de cuisine familiales pour petit budget, faciles à réaliser et peu coûteuses. Ces savoureuses recettes ont été sélectionnées sur notre blog comment-economiser.fr. Ces recettes vous permettront d'inviter famille et amis pour un moment de convivialité sans vous ruiner.


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20 Recettes Familiales à moins de 2 € - comment-economiser.fr

TastingTable - Tasting Table Chefs' Recipes: Fall Favorites 2011 artwork Tasting Table Chefs' Recipes: Fall Favorites 2011
Featuring Easy-to-Make Recipes from Americas' Best Chefs & Restaurants
TastingTable
Genre: Special Occasions
Publish Date: 25 October 2011
Publisher: TastingTable.com
Seller: Cookstr LLC

To celebrate the crisp days of autumn, TastingTable.com has compiled a special collection of exclusive recipes from our Chefs' Recipes edition. These 20 dishes from chefs such as Eric Ripert of Le Bernardin and Michel Richard of Citronelle feature seasonal ingredients and flavors like butternut squash, apples, parsnips and maple. Every recipe is designed for easy weeknight cooking and carefully tested so you can be sure that the results are as delicious in practice as they sound in print. Tasting Table Chefs' Recipes presents 2011 Fall Favorites—a selection of breads, condiments, vegetables, meats, seafood, sweets, and cocktails that you'll enjoy all season.  TastingTable.com's 2011 Fall Favorites collection includes recipes from the following chefs: G. Terrill Brazelton of Slice Pizza & Brew; Joaquin Baca of The Brooklyn Star; David LeFevre of M.B. Post; Rachel Saunders of Blue Chair Fruit; Jason Neroni of Osteria La Buca; Chad Robertson of Tartine Bakery; Brandon Jew of Bar Agricole; Shawn McClain of Sage Restaurant; David Carrier of the now-closed Kith & Kin; Sara Jenkins of Porsena; Jonathan Waxman of Barbuto; Mike Isabella of Graffiato; Jason Barwikowski, formerly of Olympic Provisions; Eric Ripert of Le Bernardin; Drew Belline of No. 246; Larry Tressler of Holland House Bar and Refuge; James Boyce of Commerce Kitchen; Stephanie Prida of Balsan; Michel Richard of Citronelle; and David Uygur of Lucia.


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Tasting Table Chefs' Recipes: Fall Favorites 2011 - TastingTable

Sylvie Aït-Ali & Sandrine Coucke-Haddad - Pasta : 30 recettes artwork Pasta : 30 recettes
Sylvie Aït-Ali & Sandrine Coucke-Haddad
Genre: Food & Drink
Publish Date: 29 October 2015
Publisher: Editions ASAP
Seller: EURO SERVICES INTERNET SAS

Tout droit venue du Sud de l’Italie, la tendance One Pot Pasta débarque chez vous ! Son principe ? Mélanger dans une grande casserole des pâtes et des ingrédients aux couleurs et aux saveurs variées et laisser cuire… Tout simplement ! Déclinez les recettes et les ingrédients à l’infini et cuisinez de bons petits plats en un rien de temps.


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Pasta : 30 recettes - Sylvie Aït-Ali & Sandrine Coucke-Haddad

Gonzales Esméralda Uijttewaal Marie - Je cuisine les bonbons: bonbons fraise et bonbons banane artwork Je cuisine les bonbons: bonbons fraise et bonbons banane
Gonzales Esméralda Uijttewaal Marie
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 22 January 2013
Publisher: Gonzales Esméralda Uijttewaal Marie
Seller: Smashwords, Inc.

Découvrez des recettes à base de bonbons fraise et bonbons banane de votre enfance! des cupcakes, aux iles flottantes en passant par les meringues ou les glaces...il y en a aura pour tous les goûts! Bon retour en enfance!


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Je cuisine les bonbons: bonbons fraise et bonbons banane - Gonzales Esméralda Uijttewaal Marie

Kate Shean - Gluten Free Cookbook artwork Gluten Free Cookbook
with Natural Wellness Girl
Kate Shean
Genre: Food & Drink
Publish Date: 27 February 2012
Publisher: Natural Wellness Girl
Seller: Natural Wellness Girl

If you've found yourself in the predicament of having to eliminate gluten from your diet, there's no need to worry! Natural Wellness Girl introduces its first gluten-free cookbook, showcasing cuisines from around the world that are full of flavor, color, and taste. All the recipes are easy and family-friendly (our kids love them!), including breakfast, appetizers & sides, entrees, and desserts. Gluten intolerance does not need to be disabling, it can open your eyes to the world of great food - without gluten!


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Gluten Free Cookbook - Kate Shean

Viviana Romero & Sebastien Romero - Les délicieuses recettes de Menthe et Citron Vert artwork Les délicieuses recettes de Menthe et Citron Vert
Version livre du blog culinaire Menthe et Citron Vert
Viviana Romero & Sebastien Romero
Genre: Food & Drink
Publish Date: 09 April 2013
Publisher: Sebastien Romero
Seller: Sebastien Romero

Ce livre est un recueil des recettes publiées par Viviana Romero sur son blog Menthe et Citron Vert afin que ses fans puissent conserver une trace de leurs recettes préférées, et que celles et ceux qui ne connaissaient pas le blog puissent découvrir les délices de sa cuisine. Vous y trouverez des recettes salées et sucrées, classiques et inventives.


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Les délicieuses recettes de Menthe et Citron Vert - Viviana Romero & Sebastien Romero

Troy Adashun - Smoothie Recipes for Weight Loss: 30 Delicious Detox, Cleanse and Green Smoothie Diet Book artwork Smoothie Recipes for Weight Loss: 30 Delicious Detox, Cleanse and Green Smoothie Diet Book
30 Delicious Detox, Cleanse and Green Smoothie Diet Book
Troy Adashun
Genre: Special Diet
Publish Date: 28 May 2013
Publisher: Rachel Edison
Seller: Smashwords, Inc.

Hi, my name is Troy Adashun. I'm a fitness model, health freak, and long time Smoothie Enthusiast. I am passionate to share some of my favorite smoothie recipes of all time in this book. Smoothies are one of the easiest and most convenient ways to get an abundance of vitamins, minerals and nutrients that will help you become the healthiest and most energetic you possible! The great thing about these smoothie recipes is that many contain both fruits and vegetables. This should not scare you, as the recipes are all tried and tested and blend deliciously - even for the person who doesn't enjoy vegetables by themselves. Enjoying one of these smoothies daily is a giant leap forward to fat loss and optimal health. In today's day and age, many of us are consuming to many calories but are actually nutrient deficient. Enjoying one of the delicious smoothies every day in this recipe book will not only help you lose weight, but increase your overall health and energy levels. Once you feel the amazing health benefits of smoothies, you will not want to go one day without one. Happy Blending and Good Luck to you all!


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Smoothie Recipes for Weight Loss: 30 Delicious Detox, Cleanse and Green Smoothie Diet Book - Troy Adashun

Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard - Mai semaine n°1 artwork Mai semaine n°1
Menu de la semaine
Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard
Genre: Food & Drink
Publish Date: 22 April 2011
Publisher: Nos Éditions
Seller: Com and Look SARL

Chéri, qu’est-ce qu’on mange ce soir ? Au moment d’aller faire ses courses ou de préparer le dîner, c’est toujours le même casse-tête. Avec la collection « Au menu cette semaine », découvrez un menu original, ses recettes et sa liste de courses. Un vrai gain de temps et la garantie de manger une cuisine variée. Simplifiez-vous la vie !


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Mai semaine n°1 - Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard

Kate McAloon, Therese Kerr & Dr Jennifer Barham-Floreani - Lunchbox Solutions artwork Lunchbox Solutions
The Total How-To For Healthy Lunches
Kate McAloon, Therese Kerr & Dr Jennifer Barham-Floreani
Genre: Special Diet
Publish Date: 01 July 2012
Publisher: Well Adjusted™
Seller: Matthew Cumming

Discover our fantastic ideas to nurture your family's health in our new interactive multi-touch book... — The Impact of Our Food Today — Top Ten Health Tips — Getting Children to Eat Healthy Foods — Healthy Lunch Ideas for Everyone — Includes a Multitude of Free Resources Lunchbox Solutions is a new cookbook series and health resource for parents written by Therese Kerr (mother of Miranda Kerr, proud grandmother of Flynn and GM of Kora Organics), Dr Jennifer Barham-Floreani (International award-winning, best-selling author and mother of four) and Chef Kate McAloon (Chef to numerous Hollywood stars). This is an interactive experience that offers step-by-step guides, informative videos, shopping list suggestions for easy pantry stocking solutions and loads of fantastic tips on how to vastly (and easily!) improve the health of you and your family. Download your FREE copy today!


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Lunchbox Solutions - Kate McAloon, Therese Kerr & Dr Jennifer Barham-Floreani

Alicia Ludivine - 10 Recettes Sans Gluten Sans Lactose artwork 10 Recettes Sans Gluten Sans Lactose
Alicia Ludivine
Genre: Food & Drink
Publish Date: 21 November 2014
Publisher: FV Éditions
Seller: DANIEL PUJOL

Découvrez 10 recettes Sans Gluten et Sans Lactose : 3 entrées, 3 plats et 4 douceurs. Ce livre, à la portée de tous, est illustré de photographies.


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10 Recettes Sans Gluten Sans Lactose - Alicia Ludivine

DiSoMarketing - iCarte des vins sur iPad artwork iCarte des vins sur iPad
Version 2013
DiSoMarketing
Genre: Beverages
Publish Date: 17 January 2013
Publisher: DiSoMarketing
Seller: DiSoMarketing

Une carte des vins révolutionnaire pour iPad. Cette carte est un exemple de création de la Start-Up DiSo Marketing.


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iCarte des vins sur iPad - DiSoMarketing

Alka Keswani & Deepak Keswani - Famous Indian Recipes artwork Famous Indian Recipes
Alka Keswani & Deepak Keswani
Genre: Regional & Ethnic
Publish Date: 28 February 2012
Publisher: RecipeOnClick
Seller: RecipeOnClick

The Five Recipes shared in this Book are some of the most famous food in India. The recipes given are Vegetarian, truly Indian, very close to widely accepted flavors, and this is the first step in celebrating the Indian flavors, my way, and I have tried to simplify the procedure, breaking out the whole recipe into easy steps. The ingredients used are generally found in India and abroad.


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Famous Indian Recipes - Alka Keswani & Deepak Keswani

Bert-Jan Werkman - Kerst 2012 - Koken met PWLBJ artwork Kerst 2012 - Koken met PWLBJ
Bert-Jan Werkman
Genre: Food & Drink
Publish Date: 28 December 2012
Publisher: PiWe Books
Seller: Bert-Jan Werkman

Het is zo langzamerhand een goede gewoonte in Huize Werkman dat het jaarlijkse kerstdiner wisselend wordt verzorgt door één van de kinderen. In 2012 is dat op lokatie Heemstede. Ditmaal hebben wij de creatieve ideeën vastgelegd in een klein kookboekje.


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Kerst 2012 - Koken met PWLBJ - Bert-Jan Werkman

Sylvie Aït-Ali - 30 Cupcakes artwork 30 Cupcakes
Sylvie Aït-Ali
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 27 November 2013
Publisher: Editions ASAP
Seller: EURO SERVICES INTERNET SAS

Cupcakes sehen hübsch aus, schmecken köstlich und kommen durch ihre bunte und festliche Glasur ganz besonders gut zur Geltung. Sie sind ein wahres Wunderwerk der Backkunst und  der Kreativität und für jeden Feinschmecker ein wahrer  Gaumenschmaus. Probieren Sie diese 30 illustrierten Rezepte durch und lassen Sie sich zum Schlemmen verführen!


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30 Cupcakes - Sylvie Aït-Ali

Ancestral Chef - Simple Paleo Recipes artwork Simple Paleo Recipes
Ancestral Chef
Genre: Special Diet
Publish Date: 16 July 2012
Publisher: Ancestral Chef
Seller: Ancestral Chef

Mouth-Watering yet Incredibly Simple Paleo Recipes. You don't need to spend hours in the kitchen to create delicious and healthy Paleo meals.  In this book, you'll find recipes that are quick, easy, and nutritious. Each recipe includes step-by-step instructions that are accompanied by beautiful full-page photos.  Just reading the recipes will make you hungry!


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Simple Paleo Recipes - Ancestral Chef

Tirgearr Publishing - Just Desserts artwork Just Desserts
Tirgearr Publishing
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 07 December 2012
Publisher: Tirgearr Publishing
Seller: Smashwords, Inc.

44 recipes for festive desserts and drinks for the holiday season, all contributed by the wonderful authors and staff at Tirgearr Publishing. DESSERTS Be Still My Heart Banana Nut Bread by Patricia McAllister Bread Pudding by Kemberlee Shortland Canadian Christmas Pudding with Rum Sauce by Lynette Willows Cappuccino Mousse by Christine McPherson Chocolate Fondue by Stephanie Johnson Chocolate Seduction Cake by Charlene Raddon Cream Cheese Cookies by Dellani Oakes Crumbs Crumble by Cathy Mansell Dark Dream Bites by K.A. Laity Divinity Fudge by R.L. McCoy Individual Apple Sponges by Christine McPherson Irish Brack by Cathy Mansell Irish Pancakes with Sugar and Lemon by Peter Shortland Magpie Pie by K.A. Laity Mexican Wedding Cookies by Scarlett Valentine Mince Pies by Peter Shortland Mini Filo Dessert Bites by Isabo Kelly Oatmeal Cookies by Charlene Raddon Pecan Pie by R.L. McCoy Pumpkin Pie by Amanda Stephanie Pumpkin Roll by Carley Bauer Pumpkin Spice Bread by Amanda Stephanie Raspberry-Topped Lemon Pie by Charlene Raddon Red Velvet Cupcakes by Scarlett Valentine Rich, Thick and Chocolate Brownies! by Christy Nicholas Rum Balls by Kristi Ahlers Savarin Cake by Charlene Raddon She’s My Cherry Pie by Scarlett Valentine Shortbread Cookies by R.L. McCoy Sugar Cookies by Kristi Ahlers The Real Deal Baked Cheesecake by Patricia McAllister Walnut Spice Cookies by Isabo Kelly DRINKS Brandy Eggnog by Dellani Oakes Ginger Snap Martini by Stephanie Johnson Hogmanay by Stella Whitelaw Holly Berry by Stella Whitelaw Hot Apple Cider by Kemberlee Shortland Hot Butterscotch Chocolate by Christy Nicholas Hot Chocolate Mix by Dellani Oakes Mulled Cranberry Juice by Lynette Willows Peppermint Martini by Stephanie Johnson SnowFall (not Snowball) by Stella Whitelaw The Manchester by C. Margery Kempe The Swan Prince by C. Margery Kempe


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Just Desserts - Tirgearr Publishing

Giovanna Geremicca - Fondant Icing artwork Fondant Icing
Giovanna Geremicca
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 10 November 2011
Publisher: ART Servizi Editoriali s.p.a.
Seller: ART Servizi Editoriali s.p.a.

Fondant icing is invaluable for covering your cakes if you want to turn them into spectacular sculptures. Fondant icing can be found ready-made in many good shops nowadays, but this can't be compared to the satisfaction you will get preparing it with your own hands, don't you agree? In this eBook in the iCake Italian series you'll find the recipe that cake designer, Giovanna Geremicca, always uses for her cakes and it is excellent both for covering cakes and for creating  sculptures. White, colored, marbled ... Make way for fantasy and...  You Cake Italian!


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Fondant Icing - Giovanna Geremicca

Monisette Cuistot - Hum, c'est bon ! artwork Hum, c'est bon !
Mes recettes préférées
Monisette Cuistot
Genre: Regional & Ethnic
Publish Date: 03 June 2014
Publisher: Benoit Legrand
Seller: BENOIT LEGRAND

Quoi de mieux que des recettes que j'adore, pour vous donner envie de cuisiner ! Ces recettes sont souvent réalisées en France, car elles ne sont pas compliquées et surtout elles plaisent à un grand nombre de gourmets.


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Hum, c'est bon ! - Monisette Cuistot

Andrew Kissée - Simply Cookies artwork Simply Cookies
Andrew Kissée
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 04 October 2015
Publisher: Fizik Publishing
Seller: Andrew Kissee

From snicker-doodles to chewy oatmeal cookies and a few things in between, we have compiled some of our favorite cookie recipes that are delicious, irresistible, and meant for any occasion.


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Simply Cookies - Andrew Kissée

Amanda Natividad - 10 Sandwich Recipes for Every Meal of the Day artwork 10 Sandwich Recipes for Every Meal of the Day
Amanda Natividad
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 11 December 2012
Publisher: Amanda Natividad
Seller: Amanda Natividad

10 easy sandwich recipes in one collection. From the hearty Bulgogi Cheesesteak to the 100-calorie Grilled Vegetable & Hummus Pita, there’s a recipe for every craving, every diet and for every meal of the day. 


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10 Sandwich Recipes for Every Meal of the Day - Amanda Natividad

Kelly Keough - Healthy Gluten-Free Vegan Cooking artwork Healthy Gluten-Free Vegan Cooking
Kelly Keough
Genre: Special Diet
Publish Date: 06 April 2012
Publisher: LiveMagnet
Seller: Steven Wolk

The Healthy Gluten-Free Vegan Cooking interactive cookbook is a collection of fine recipes from Kelly Keough, star of the Verio Network cooking show "The Sweet Truth."  Learn from Kelly as she guides you step-by-step with her videos and slides shows.  There are Gluten-Free Vegan recipes for salads, desserts, and smoothies.


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Healthy Gluten-Free Vegan Cooking - Kelly Keough

Alma. La scuola internazionale di cucina italiana - Gusto Italiano - Cucina contemporanea dei maestri Alma artwork Gusto Italiano - Cucina contemporanea dei maestri Alma
Alma. La scuola internazionale di cucina italiana
Genre: Regional & Ethnic
Publish Date: 12 December 2012
Publisher: Academia Universa Press - Edizioni Plan - Milan (Italy)
Seller: Academia Universa Press Srl

*VERSIONE RIDOTTA* ALMA è il più autorevole centro di formazione della Cucina Italiana a livello internazionale. ALMA forma cuochi, pasticceri e sommelier provenienti da ogni Paese per farne veri professionisti grazie ai programmi di alto livello realizzati con gli insegnanti più autorevoli. ALMA ha sede nello splendido Palazzo Ducale di Colorno (Parma) e dispone delle più aggiornate attrezzature didattiche di cucina, pasticceria e sommellerie. Curatori/Editors: Luciano Tona, Andrea Sinigaglia, Arturo Delle Donne Gli ultimi dieci anni hanno visto una esplosione della cucina italiana: un ininterrotto fiorire di novità nelle "carte" dei ristoranti italiani alla moda. Sulle nuove ricette e sulla rivisitazione di piatti classici ha avuto un rilievo non secondario anche l'avvento delle nuove tecnologie in cucina. Sulla scia di Gualtiero Marchesi è nata così la moderna cucina italiana d'autore , che presto si è trapiantata anche all'estero. GUSTO ITALIANO propone un ricettario della cucina d'autore ideato da 78 fra più importanti Chef italiani. Il testo è arricchito da un Dialogo in cucina tra Gualtiero Marchesi , il più noto cuoco italiano nel mondo e Massimo Montanari , storico dell'alimentazione di fama internazionale. Una collezione di proposte unica e straordinaria , indispensabile sia per il professionista, sia per l'appassionato di cucina in cui le immagini di Arturo Delle Donne, tasty photographer di Alma, riesce a completare con scatti sorprendenti e inconfondibili ciò che lo Chef comunica con il gusto.


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Gusto Italiano - Cucina contemporanea dei maestri Alma - Alma. La scuola internazionale di cucina italiana

Arnel Ricafranca & Jesse Vince-Cruz - Vitamin Water artwork Vitamin Water
24 Super Simple Recipes for Homemade Vitamin Water
Arnel Ricafranca & Jesse Vince-Cruz
Genre: Beverages
Publish Date: 12 March 2013
Publisher: Arnel Ricafranca
Seller: Arnel Ricafranca

Vitamin Water 24 Super Simple Recipes For Homemade Vitamin Water My favorites... * Strawberry Kiss * Marvelous Melon Melody * Berry-licious * Lemon Lime Refresher * Pineapple Mango Twist * Apple Berry Lipsmacker * And many more. Written by Arnel Ricafranca Part of the Workout Series line of eBooks


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Vitamin Water - Arnel Ricafranca & Jesse Vince-Cruz

Yelena Strokin - Beautiful Food artwork Beautiful Food
Inspired Recipes
Yelena Strokin
Genre: Food & Drink
Publish Date: 18 October 2012
Publisher: Yelena Strokin
Seller: Yelena Strokin

Food is everything. It affects all human senses. It creates mood. It gives memories. This book is must have for everybody who is not afraid to cook. Stunning pictures by food stylist and photographer Yelena Strokin, with easy to follow recipes will help you to make this evening unforgettable.  If you are planning a friendly party, or a romantic diner, or family gathering, or just having fun, this book will help you to enjoy the preparation and succeed.


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Beautiful Food - Yelena Strokin

Jan Smit & Ramon Beuk - Jan Smit - Kerst Voor Iedereen artwork Jan Smit - Kerst Voor Iedereen
Kookboek & Songteksten
Jan Smit & Ramon Beuk
Genre: Special Occasions
Publish Date: 16 November 2015
Publisher: VoSound
Seller: CTM Digital

Jan Smit komt als eerste Nederlandse artiest met een écht kookboek. Het boek beslaat 60 pagina’s waarin Jan Smit samen met Ramon Beuk 10 kerstgerechten maakt. Het kookboek wordt aangevuld met nog nooit eerder vertoonde foto’s van kerst bij Jan thuis, het kerstalbum ‘Kerst Voor Iedereen’ en de songteksten van het kerstalbum. Kortom: een unieke combinatie met voor iedereen wat wils. Dit iBook is een gratis versie waar je een selectie van het kookboek en de songteksten kan vinden inclusief een exclusieve making off video van de totstandkoming van het kookboek.


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Jan Smit - Kerst Voor Iedereen - Jan Smit & Ramon Beuk

Benjamin Kissée - Organic Chocolate Desserts artwork Organic Chocolate Desserts
Benjamin Kissée
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 09 August 2012
Publisher: CreateSpace
Seller: Benjamin Kissee

We all have been stressed in our lives but did you know, people who eat chocolate generally feel less stressed? This fact makes for the ideal recipe book of chocolate desserts. Not only will these recipes help you decrease your stress level, but since they’re also ALL organic, you won’t feel bad about eating them! Enjoy!


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Organic Chocolate Desserts - Benjamin Kissée

Sigrid Koeleman-Lamers & Irma Theunisse - Lekker Weten artwork Lekker Weten
Lente 2014
Sigrid Koeleman-Lamers & Irma Theunisse
Genre: Food & Drink
Publish Date: 11 March 2014
Publisher: CAPLAN
Seller: Caplan Publishing

Lekker Weten is een uitgave van EkoPlaza en verschijnt vier keer per jaar. In Lekker Weten vind je leuke tips, inspirerende verhalen en heerlijke recepten die passen bij de tijd van het jaar.


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Lekker Weten - Sigrid Koeleman-Lamers & Irma Theunisse

mmorris777 - Paleo For Beginners artwork Paleo For Beginners
A 14-Day Paleo Diet Plan For A Simple Start To The Paleo Diet
mmorris777
Genre: Special Diet
Publish Date: 20 November 2014
Publisher: Mmorris777
Seller: Draft2Digital, LLC

Are You Ready For Paleo? Paleo Has Taken The World By Storm & And Changed Millions Of Lives Simply By Eating The Foods Our Bodies Were Designed To Eat. It has been proven that if you are new to the Paleo Diet, the best way to get started and stay on track is to start with a Paleo Diet Plan. That is where this 14-Day Paleo Diet comes into play. We designed the meals so that they are simple to make, healthy, and delicious. Here Is a Sample of What's Inside: Saturday Breakfast: Scrambled eggs and sausage Snack: Kale smoothie Exercise: 20 minutes low intensity aerobics Lunch: Ahi tuna salad Snack: Pear or apple Dinner: Sweet chilli tilapia Wednesday Breakfast: Fruit salad and mixed nuts Snack: Paleo (gluten free) Chicken fingers Exercise: 15 minute slow paced walk Lunch: Bacon and egg cups Snack: Green tea sweetened with raw honey


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Paleo For Beginners - mmorris777

Michael Matthews - Green & Lean artwork Green & Lean
20 Vegetarian and Vegan Recipes for Building Muscle, Getting Lean, and Staying Healthy
Michael Matthews
Genre: Special Diet
Publish Date: 16 March 2014
Publisher: Oculus Publishers
Seller: WATERBURY PUBLICATIONS, INC.

If you want to know how to build muscle and burn fat by eating delicious vegetarian and vegan meals that are easy to cook and easy on your wallet, then you want to read this book. Do you worry that building muscle or losing fat is too hard as a vegetarian or vegan? Are you not sure of how to prepare food that is not only delicious and healthy but also effective in helping you build muscle and lose fat? Are you afraid that cooking nutritious, restaurant-quality meals is too time-consuming and expensive? Do you think that following a vegetarian or vegan lifestyle means having to force down the same boring, bland food every day? If you answered “yes” to any of those questions, don’t worry—you’re not alone. And this book is the answer: With it, you can cook fast, healthy, and tasty vegetarian and vegan meals every day (and on a reasonable budget) that will help you build muscle or lose weight, regardless of your current skills. In this book, you’re going to learn how to eat right without having to obsess over every calorie. These 9 scientifically proven rules for eating are the foundation of every great physique and can be , and they have nothing to do with following weird diets or depriving yourself of everything that tastes good. And the recipes themselves? In this book you’ll find 20 healthy, flavorful recipes specifically designed for vegetarians and vegans that want to build muscle or lose fat. Regardless of your fitness goals, this book has got you covered. Download this book now and learn how to cook nutritious, delicious vegetarian and vegan meals that make building muscle and burning fat easy and enjoyable!


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Green & Lean - Michael Matthews

serge seveau - Learn A Little Spanish With Sangría artwork Learn A Little Spanish With Sangría
serge seveau
Genre: Beverages
Publish Date: 14 October 2011
Publisher: Serge Seveau
Seller: Smashwords, Inc.

There are over 12 Sangria recipes - both Red and White. You can also learn a little Spanish as you enjoy your Sangria. There is a mini dictionary for reference, you can learn the alphabet in Spanish, the name of family members in Spanish, how to count in Spanish and much more - ¡salud!


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Learn A Little Spanish With Sangría - serge seveau

Dylan Stevens & Tine van Laer - Sweet Eco Cooking artwork Sweet Eco Cooking
Dylan Stevens & Tine van Laer
Genre: Food & Drink
Publish Date: 26 May 2014
Publisher: Dylan Stevens & Tine Van Laer
Seller: Dylan Stevens

Dit informatief receptenboek is ontwikkeld door 2 studenten van de bachelor in voedings- en dieetkunde aan het departement Gezondheidszorg & Technologie, KHLeuven als afstudeerwerk op vraag van VELT.* Deze vraag luidde als volgt: ‘Bestaat de mogelijkheid om te koken en te bakken met minder suiker en met ongeraffineerde natuurlijke zoetmiddelen?’. Dit werd begeleid door Nadia Tahon coördinator dienst Kennis van VELT. Sweet Eco Cooking, de titel van dit boek, kan vertaald worden als zoet, ecologisch koken. Kan dit? Ontdek het op in dit boek! *Velt, de vzw voor ecologisch leven en tuinieren, werkt actief aan de ontwikkeling en verspreiding van een duurzame levensstijl. Velt geeft alternatieven voor industrieel aangepaste voedingsproducten die we gebruiken in ons dagelijks leven door het promoten van gerechten met ecologisch verantwoorde en gezonde producten.Voor meer info kan u terecht op www.velt.be 


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Sweet Eco Cooking - Dylan Stevens & Tine van Laer

Dennis Weaver - How to Bake: Yeast and How It Works artwork How to Bake: Yeast and How It Works
Dennis Weaver
Genre: Methods
Publish Date: 16 May 2012
Publisher: Dennis Weaver
Seller: Smashwords, Inc.

Hi, I’m Dennis Weaver and I would like to share my baking book with you, How to Bake. It’s illustrated. It’s the most comprehensive downloadable home baking guide you'll ever see. If you study the material in this book, you won’t just be a better baker; you’ll be an expert baker. I’m going to teach you what I know—what you would learn in a culinary school—and not charge you a dime. That's a pretty good trade I'd say, since culinary school would cost you thousands of dollars. I want to share what I’ve learned over the years and in my training. I want to make you a better baker. I’ll explain things in a way that you’ll understand and learn even if you’re a beginner. And even if you’re an expert, I promise you’ll still learn. Save it, print it, add it to your kitchen library. Share it with your children and pass on your culinary knowledge to future generations.


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How to Bake: Yeast and How It Works - Dennis Weaver

Cengiz Kocer - Amsterdam eet smakelijk artwork Amsterdam eet smakelijk
Cengiz Kocer
Genre: Reference
Publish Date: 20 October 2014
Publisher: Cow Media
Seller: Cow Media

Met gepaste trots presenteert Cow Media u het boek ‘Amsterdam Eet Smakelijk’.  Wij bieden u dit boek gratis aan, dankzij de medewerking van als goed bekendstaande Amsterdamse eetgelegenheden.  Het merendeel van de deelnemers is restaurant, brasserie, eetcafé of bistro, maar we stellen ook de betere Amsterdamse patisserieën en de bekendste Amsterdamse delicatessenzaak, ijssalon en broodbakker aan u voor om u een zo breed mogelijk beeld te geven van waar u in Amsterdam moet zijn om heerlijk te kunnen eten. Per pagina ziet u iconen voor ontbijt, lunch, diner en terras. De indexen zijn gesorteerd op alfabet, stadsdeel en soort keuken. We wensen u veel lees- en kijkplezier en we hopen dat ons boek u op ideeën brengt. Het team van Cow Media


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Amsterdam eet smakelijk - Cengiz Kocer

TastingTable & Williams-Sonoma - Sous Chef Series artwork Sous Chef Series
2011 Recipe Collection
TastingTable & Williams-Sonoma
Genre: Food & Drink
Publish Date: 05 December 2011
Publisher: TastingTable.com
Seller: TDT Media Inc

To toast the accomplished chefs behind household names like Tom Colicchio and Wolfgang Puck, TastingTable.com has compiled a special collection of exclusive recipes from Sous Chef Series, our showcase of young talent presented in collaboration with Williams-Sonoma. These 12 dishes from chefs such as Trevor Kunk of Blue Hill in New York City and Sarah Grueneberg of Spiaggia in Chicago run the gamut from starter to side dish to sweet. Every recipe is designed for easy weeknight cooking so you can tackle dishes from some of the country’s most creative up-and-comers from the comfort of your own home. Enjoy recipes like chicken paella, Chinese-style barbecued ribs and warm vegetable salad with curried almonds. TastingTable.com's Sous Chef Series 2011 collection includes recipes from the following chefs: James Tracey of Craft Restaurant in New York, NY; Chris Bradley, formerly of Gramercy Tavern in New York, NY; Sara Johannes of WP24 at the Ritz-Carlton in Los Angeles, CA; Joshua Whigham of The Bazaar in Los Angeles, CA; MacGregor Mann of Amada in Philadelphia, PA; Trevor Kunk of Blue Hill in New York, NY; Michael Gulotta of August in New Orleans, LA; Justine Kelly of The Slanted Door in San Francisco, CA; Erica Lins, formerly of Campanile in Los Angeles, CA; Derek Clayton of Lola in Cleveland, OH; Katharine Marsh of The Breslin Bar & Dining Room in New York, NY; and Sarah Grueneberg of Spiaggia in Chicago, IL.


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Sous Chef Series - TastingTable & Williams-Sonoma

Stéphane Favreau & DiSoMarketing - Les meilleurs vins Français artwork Les meilleurs vins Français
La sélection 2013 de Stéphane Favreau
Stéphane Favreau & DiSoMarketing
Genre: Beverages
Publish Date: 30 May 2013
Publisher: Stéphane Favreau
Seller: Stephane Favreau

La sélection 2013 des meilleurs vins français par Stéphane Favreau, un sommelier passionné pour qui le vin est synonyme de partage, de dégustation et bien évidemment d'histoire… notre histoire. Vous trouverez dans cette sélection de vins français tout ce que Stéphane a eu l'occasion de déguster (presque tous). Le vin n'étant en aucun cas un plaisir égoïste, le sommelier a décidé de créer et partager cette sélection pour le bonheur de chacun. Elle s'adresse à tous, aussi bien aux passionnées et passionnés, aux amatrices et amateurs comme aux découvreuses et découvreurs…  Alors laissez vous bercer, enthousiasmer par ce monde si particulier et inépuisable qu'est le vin.. Ainsi, le lecteur découvrira ou redécouvrira ces Régions, Domaines, Châteaux et Maisons qui font la richesse de notre patrimoine.


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Les meilleurs vins Français - Stéphane Favreau & DiSoMarketing

Edward Thomas & Charlotte Jones - Pancake Day artwork Pancake Day
My Kitchen Diaries Presents...
Edward Thomas & Charlotte Jones
Genre: Special Occasions
Publish Date: 20 February 2012
Publisher: MyKitchenDiaries.tv
Seller: MyKitchenDiaries.tv

Pancakes, crepes, blinis… every country has their own version of the humble pancake. In Christian countries Pancake Day falls on Shrove Tuesday and is the traditional feast day before the beginning of Lent - traditionally a 40 day period of fasting - on Ash Wednesday.  We at My Kitchen Diaries are simply nuts about pancakes! Whether you are looking for a cute canape, magnificent man-sized main, or a simply spectacular sweet, there's a pancake recipe out there to satisfy your rumbling stomach. Check out our favourite savoury and sweet treats overleaf...


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Pancake Day - Edward Thomas & Charlotte Jones

Louise Hendon - 7-Day Ketogenic Diet Meal Plan artwork 7-Day Ketogenic Diet Meal Plan
Delicious and Easy Keto Recipes to Burn Fat and Gain Energy
Louise Hendon
Genre: Special Diet
Publish Date: 09 December 2016
Publisher: J&L Publishing LLC
Seller: Ancestral Chef

Easy-to-use ketogenic diet meal plan designed to make staying keto delicious and simple.  Includes all the recipes with carb count and the meal plan is designed to be 20 grams of net carbohydrates or less daily. Starting a keto diet can be tough if you don't have a good plan for what to eat.  That's where this 7-day keto meal plan comes in.  I've done all the calculations, cooking, and planning for you.  Now you can relax and enjoy all the benefits of a ketogenic diet stress-free.


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7-Day Ketogenic Diet Meal Plan - Louise Hendon

Mir Photo - Cuisine d'automne dans la Drôme artwork Cuisine d'automne dans la Drôme
Mir Photo
Genre: Food & Drink
Publish Date: 02 June 2015
Publisher: Mir Photo
Seller: MIR EDITION

Michel Chabran appartient à cette génération de Chefs qui aiment harmoniser tradition et modernité, puisant généreusement dans les richesses de leur terroir, auquel ils resteront fidèles la vie entière. Sa cuisine possède une saveur à nulle autre pareille, la saveur Chabran. Pour Michel CHABRAN, cuisiner, c’est avant tout partager, partager un moment de plaisir et de convivialité autour de belles saveurs. Dans ce Ebook « Cuisine d’automne », découvrez 11 recettes drômoises de Michel CHABRAN : tapas, entrées, plats, desserts et recettes de son enfance. Quatre restaurants de Michel Chabran vous accueillent dans la Drôme :  http://www.michelchabran.fr/ - http://www.bistrotdesclercs.com/ - http://www.le-quai.com/ - http://www.restaurant-ephemere.com/ Ce Ebook enrichi vous est présenté par : l’Agence de Développement Touristique de la Drôme (http://www.ladrometourisme.com), et est réalisé par Mir Photo (http://mir-photo.com/).


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Cuisine d'automne dans la Drôme - Mir Photo

Prime Publishing - No Bake Recipes: 21 Fuss-Free Easy Desserts artwork No Bake Recipes: 21 Fuss-Free Easy Desserts
Prime Publishing
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 15 May 2014
Publisher: Prime Publishing LLC
Seller: Prime Publishing LLC

There are no desserts easier to make than fuss-free no bake recipes. Perfect any time of year, these toothsome treats will become your family’s favorite with each savory bite. From decadent dessert bars, to luscious pies, there are a variety of no bake easy desserts in this eCookbook that will be considered blue ribbon winners.   If you don't have time to make an elegant dessert recipe for a potluck or just for a quiet night at home with the kids, our free eCookbook will provide you with some great treats that you will not be able to resist.  So, if you can't imagine a night without a dessert following a hearty meal, check out one of these wonderful no bake recipes.


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No Bake Recipes: 21 Fuss-Free Easy Desserts - Prime Publishing

Riccardina Burdo - Pugliese Cuisine - August artwork Pugliese Cuisine - August
Seasonal recipes from the Southern Italian region
Riccardina Burdo
Genre: Regional & Ethnic
Publish Date: 17 September 2012
Publisher: Riccardina Burdo
Seller: Riccardina Burdo

The recipes presented in this volume have been selected to fully immerse the reader with purely Pugliese cuisine, which is particulary based upon peasant culinary traditions.  Pugliese recipes are simple; they are everyday dishes that are prepared using only simple and healthy ingredients. Pugliese Cuisine is now recognized as one of the tastiest and healthiest in the world, the Mediterranean Diet.


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Pugliese Cuisine - August - Riccardina Burdo

the Editors of Publications International, Ltd. - KitchenAid® Slow Juicer Recipes artwork KitchenAid® Slow Juicer Recipes
the Editors of Publications International, Ltd.
Genre: Methods
Publish Date: 16 September 2014
Publisher: Publications International, Ltd.
Seller: Publications International, Ltd.

Maximum Extraction. Nutrient-rich. Delicious Juices. There are over 50 new recipes that will inspire and delight. Discover easy to prepare, nutritious and tasty recipes using a variety of fresh fruits and vegetables. Start the day with an Apple Carrot Zinger, then power back up for lunch with a refreshing Wheatgrass Blast. But don’t stop there… keep the juices flowing with an energizing Papaya Power Juice for a late afternoon kick. And make the best use of the pulp with Zucchini Date Bread or Sweet Vegetable Fritters.


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KitchenAid® Slow Juicer Recipes - the Editors of Publications International, Ltd.

Luke Hines & Scott Gooding - Clean Living: 7 Free Healthy Paleo Recipes artwork Clean Living: 7 Free Healthy Paleo Recipes
Luke Hines & Scott Gooding
Genre: Methods
Publish Date: 01 December 2013
Publisher: Hachette Australia
Seller: Hachette UK Ltd.

Want to try the Clean Living lifestyle? Try seven of Luke and Scott's favourite Paleo recipes for free ! Luke Hines and Scott Gooding won the hearts of the Australian public with their healthy food revolution on the hit show 'My Kitchen Rules'. Their Paleolithic style of eating combined with their focus on keeping active has captivated the nation. Now they share seven of their favourite Paleo recipes from their new book Clean Living . Try their Paleo Parfait for breakfast or have the crispy skin barramundi for dinner and you'll find that healthy food can be delicious too. These recipes and more can be found in this great free ebook - which also includes a link to the full book. Make the change to a healthier new you today! Bondi boys Luke and Scott are back, and this time they're out to cure your junk food cravings! One of the biggest challenges of embarking on a new diet is coping with the cravings for all that fast food you've had to give up. In Clean Living Fast Food Luke and Scott provide delicious and healthy alternatives to the foods you love - whether it's pizza, chocolate, doughnuts or fish and chips. Give all your favourite foods the Clean Living paleo makeover and try these fully illustrated and easy-to-follow recipes today. The Clean Living Series Clean Living Clean Living Cookbook Clean Living Quick & Easy Clean Living Fast Food Clean Living Paleo Basics Clean Living Eat Clean


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Clean Living: 7 Free Healthy Paleo Recipes - Luke Hines & Scott Gooding

Prime - 13 Healthy Comfort Food Recipes artwork 13 Healthy Comfort Food Recipes
Prime
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 07 February 2014
Publisher: Prime Publishing, LLC
Seller: Prime Publishing LLC

Forget what you've heard about comfort food. Those recipes that are greasy, cheesy, and full of unnecessary fats and sugars are not the only dishes that can make you feel better when you're having a bad day or when it's too cold outside to move. Plus, the traditional comfort foods definitely don't align with your healthy diet. In this awesome new eCookbook, we've gathered a whole bunch of amazing, lightened-up versions of your favorite comfort foods.


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13 Healthy Comfort Food Recipes - Prime

Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard - Confitures artwork Confitures
10 recettes indispensables
Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 31 August 2012
Publisher: Nos Éditions
Seller: Com and Look SARL

Rien de tel qu’une bonne confiture pour bien démarrer la journée. Avec l’été, profitez d’un large choix de fruits pour préparer vous-même vos confitures. Ça prend un peu de temps, mais la récompense est garantie ! Dites-vous que vous en profiterez tous les matins… un peu de soleil sur vos tartines, ça devrait vous motiver !


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Confitures - Anne Cécile Odouard & Jérôme Odouard

Editors of FaveHealthyRecipes - 12 Must-See Simple Salad Recipes artwork 12 Must-See Simple Salad Recipes
Editors of FaveHealthyRecipes
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 04 October 2013
Publisher: Prime Publishing LLC
Seller: Prime Publishing LLC

Sometimes simple healthy salad recipes are exactly what you need to jump-start a healthy eating plan and keep your calorie intake at an all-time low. Stay on track with your diet and enjoy the salad recipes offered in this free eCookbook, 12 Must-See Simple Salad Recipes, that are not only delicious and nutritious for you, but can also be shared with friends and family at parties and potlucks.


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12 Must-See Simple Salad Recipes - Editors of FaveHealthyRecipes

Alexandre Dumas - Grand dictionnaire de cuisine artwork Grand dictionnaire de cuisine
Alexandre Dumas
Genre: Food & Drink
Publish Date: 16 June 2015
Publisher: ILIVRI
Seller: LIGARAN SAS

Extrait : "ABAISSE - Ne pas confondre avec bouillabaisse, nom d'un potage connu dans le Midi. L'abaisse est une pâtisserie qui occupe le fond d'une tourte ou d'un vol-au-vent. La manière de confectionner l'abaisse se trouvera à l'article PATISSERIE"


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Grand dictionnaire de cuisine - Alexandre Dumas

Prime Publishing - Delicious Gluten Free Desserts: 7 Gluten Free Pie Recipes artwork Delicious Gluten Free Desserts: 7 Gluten Free Pie Recipes
Prime Publishing
Genre: Special Diet
Publish Date: 01 April 2014
Publisher: Prime Publishing, LLC
Seller: Prime Publishing LLC

When in doubt, make a pie. Pies are delicious, easy, and one of the most versatile desserts out there. They are perfect when they are filled with fruit, and they are perfect when they are filled with chocolate or peanut butteror both. This free eCookbook, Delicious Gluten Free Desserts 7 Gluten Free Pie Recipes, is a fantastic addition to your collection as you will discover seven amazing pie recipes that are all gluten-free. These desserts are guaranteed to please your entire family, even those who don't have celiac disease. Everyone is guaranteed to blown away by your mastery at the art of baking pies when you follow any of these yummy recipes.


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Delicious Gluten Free Desserts: 7 Gluten Free Pie Recipes - Prime Publishing

Alyce Alexandra, Flowerdale Farm & Stephen Townsend - essential ingredients - recipes for the Thermomix artwork essential ingredients - recipes for the Thermomix
adding flair and flavour through nature
Alyce Alexandra, Flowerdale Farm & Stephen Townsend
Genre: Methods
Publish Date: 20 March 2014
Publisher: Alyce alexandra
Seller: ttee for Nikhedonia and Spark tr

The cooking philosophy here at alyce alexandra cookbooks is simple: food should always be fresh, healthy and delicious, but it shouldn’t take you endless hours to create. It’s for this reason that alyce alexandra and Flowerdale Farm are such a fruitful (pardon the pun) collaboration. We use Flowerdale Farm produce to bring excitement, colour and depth of flavour to simple dishes - straight from nature - and the result is a quick and easy home-cooked meal of restaurant quality. As Flowerdale Farm products are produced locally, with a focus on low-impact and responsible farming, they also get our ethical and environmentally-friendly stamp of approval. We truly hope that you enjoy the result of our collaboration with Flowerdale Farm as much as we have. We’re confident you’ll soon realise that making beautiful and flavoursome meals with exotic ingredients is much easier than it seems.  To learn more about alyce alexandra and to view or purchase products, visit www.alycealexandra.com.


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essential ingredients - recipes for the Thermomix - Alyce Alexandra, Flowerdale Farm & Stephen Townsend

Shanna Hatfield - Savvy Holiday Entertaining artwork Savvy Holiday Entertaining
Savvy Entertaining
Shanna Hatfield
Genre: Food & Drink
Publish Date: 27 October 2011
Publisher: Shanna Hatfield
Seller: Smashwords, Inc.

Savvy Holiday Entertaining gives hosts the information they need to plan ahead, get organized and prepare to have the best holiday season ever! From tips on good enough housekeeping to ideas on menu planning, gift giving and table settings, this book is full of useful holiday hints. A bonus section offers several simple holiday recipes sure to wow guests. An excerpt from the author's soon to be released holiday novel is included as well!


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Savvy Holiday Entertaining - Shanna Hatfield

Jessica Gavin - Chinese Comfort Food Recipes artwork Chinese Comfort Food Recipes
My Favorite Selections
Jessica Gavin
Genre: Regional & Ethnic
Publish Date: 27 January 2013
Publisher: Jessica Gavin
Seller: Jessica Gavin

Jessica Gavin grew up in the bustling cities of the San Francisco Bay Area. With Northern California being a melting pot of various cultures and cuisines, her curiosity and appreciation for food was embraced. Her fondest memories consisted of weekend visits to Oakland Chinatown with her family to shop for fresh vegetables, roasted meats for dinner, and special pink bakery boxes loaded with Chinese sweets. From a very young age, Jessica noticed how food was able to gather people together and create bonds – she knew that food would have a very important role in her life.  In this multi-touch edition of Chinese Comfort Food Recipes: My Favorite Selections, Jessica Gavin shares her favorite Chinese dished while showing off beautiful food photography combined with helpful culinary science tips


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Chinese Comfort Food Recipes - Jessica Gavin

Luca Pappagallo - Cookaround: Cucina Regionale Toscana artwork Cookaround: Cucina Regionale Toscana
Ricette Toscane
Luca Pappagallo
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 04 December 2012
Publisher: Banzai Media
Seller: Banzai Media

La cucina toscana è sobria e presenta sapori semplici preparati con sapiente maestria. Cookaround ha selezionato per te le migliori ricette della cucina toscana, spiegandoti come realizzarle e presentarle al meglio in tavola.


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Cookaround: Cucina Regionale Toscana - Luca Pappagallo

Luca Pappagallo - Cookaround: Pasta Fresca artwork Cookaround: Pasta Fresca
Luca Pappagallo
Genre: Specific Ingredients
Publish Date: 18 December 2012
Publisher: Banzai Media
Seller: Banzai Media

La pasta fresca sta alla tradizione gastronomica italiana come la Cappella Sistina sta al patrimonio artistico del nostro paese. Questo parallelismo può sembrare eccessivo, forse irriverente, ma non c’è una regione, in Italia, che non abbia la sua radicata tradizione di pasta fresca. Cookaround ha raccolto in questa monografia le più significative ricette a base di pasta fresca e le istruzioni per realizzare gli impasti di base.


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Cookaround: Pasta Fresca - Luca Pappagallo

Kevin, Bonte - Délices du Goûter artwork Délices du Goûter
Par les élèves de l'école de Cantin
Kevin, Bonte
Genre: Food & Drink
Publish Date: 06 October 2014
Publisher: Aesir Informatique
Seller: Kevin Bonte

Ce Livre de recettes a été réalisé par les élèves de l’école de Cantin dans le Nord-Pas-de-Calais dans le cadre des activités informatiques durant les rythmes scolaires. Il a été conçu en collaboration avec une étudiante nutritionniste qui a aider les enfants à réaliser un livre de recettes équilibrées pour le goûter. Il comprend 12 recettes de la brochette de fruits en passant par le smoothie et la compote de pommes. Bon Goûter!


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Délices du Goûter - Kevin, Bonte

Benedetta Parodi - I menù di Benedetta (anteprima) artwork I menù di Benedetta (anteprima)
Versione Light - I primi tre menù
Benedetta Parodi
Genre: Food & Drink
Publish Date: 01 March 2012
Publisher: Rizzoli
Seller: RCS Libri S.p.A.

BENEDETTA PARODI cucina per il marito Fabio e i figli Matilde, Eleonora e Diego, ma anche per tutti i telespettatori che la seguono ogni giorno sugli schermi televisivi. Come sempre, sono ricette che si cucinano in un attimo con ingredienti semplici ed economici oltre che sfiziosi e facilissimi da trovare. Quest'anno, però, Benedetta ha deciso di accompagnarvi passo dopo passo nella preparazione di pranzi e cene, immaginando per voi menù adatti ai pasti di tutti i giorni ma anche alle occasioni speciali; in questo epub gratuito troverete i primi tre del libro.


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I menù di Benedetta (anteprima) - Benedetta Parodi

Ted Summerfield - A Cookbook by Ted artwork A Cookbook by Ted
Cookbooks, no. 1
Ted Summerfield
Genre: Reference
Publish Date: 13 August 2010
Publisher: Ted Summerfield
Seller: Smashwords, Inc.

These recipes are much better than the title of my cookbook. I have used these for many years at home and my restaurant. Among the recipes included are: Fish Pie, Mulligatawny, Greek shortbread, Double Peanut Butter Roll-ups, Quiche Lorraine, Tourtiere, Pecan Pie, Cherry Pie, Beets and Oranges, Butterscotch Pie, Curried Shrimp, and Three Cheese Rice. Also information on herbs and spices


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A Cookbook by Ted - Ted Summerfield

Auguste Escoffier & Pierre-Emmanuel Malissin - Recettes de Farces et Garnitures artwork Recettes de Farces et Garnitures
Auguste Escoffier & Pierre-Emmanuel Malissin
Genre: Regional & Ethnic
Publish Date: 12 February 2013
Publisher: Syllabaire éditions
Seller: Malissin Pierre-Emmanuel

Auguste Escoffier fut un des plus grands cuisiniers du siècle dernier, son livre phare "Ma cuisine" édité en 1934 est toujours la bible de référence des professionnels de la cuisine. Il n'était pas aisé de reproduire intégralement ce livre de 700 pages et 2500 recettes, j'ai fait le choix de le sortir en volumes thématique. En voici le Tome VII recette de Farces et garnitures d’Auguste Escoffier, recette originale tirée du livre "Ma cuisine". Disponible dans la même collection : Tome 1 Recettes de Compotes, Confitures et Gelées Tome II Recettes de Beignets et Puddings Traditionnels Tome III Recettes de potages, crèmes et soupes traditionnelles Tome IV Recettes de sauces Tome V Recettes de Hors-d’oeuvre Tome VI Recettes Oeufs et Omelettes Tome VII Recettes de Farces et Garnitures Tome VIII Recettes de Poissons d'eau douce Tome IX Recettes Poissons de mer Tome X Recettes de Coquillages et Crustacés Tome XI Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de Boeuf Tome XII Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de Veau Tome XIII Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande d’Agneau et de Mouton Tome XIV Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de Porc Tome XV Recettes de Cuisine Traditionnelle de Poularde et Chapon


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Recettes de Farces et Garnitures - Auguste Escoffier & Pierre-Emmanuel Malissin

Felicia D. Rollamo - The Perfect BBQ artwork The Perfect BBQ
Felicia D. Rollamo
Genre: Methods
Publish Date: 06 July 2014
Publisher: Nazarite Publishing Limited
Seller: Draft2Digital, LLC

Have you ever wanted to throw a barbeque but got scared about the quality of the meat? Have you ever thrown a barbeque and just knew that it could have been better? In “The Perfect BBQ” you will learn how to throw a BBQ that will have everyone rushing to come back to your next invite. Some of the key points covered in “The Perfect BBQ” include; - The Basics needed to throw a great barbeque - All the ‘little’ ingredients that turn a good barbeque into a great barbeque that everyone wants to come back to - Choosing the right barbeque grills that gives the best results - Common barbeque mistakes you  must avoid - The ‘secret’ to the perfect grilled steak (the hardest to get just right)


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The Perfect BBQ - Felicia D. Rollamo

Prime Publishing - 18 Easy Recipes for Dessert artwork 18 Easy Recipes for Dessert
Prime Publishing
Genre: Courses & Dishes
Publish Date: 21 February 2014
Publisher: Prime Publishing
Seller: Prime Publishing LLC

For some people, dessert is the best meal of the day. With so many options to choose from, it's sometimes difficult to decide what dessert to make. However, one thing we can all agree on is that the easier the dessert is to make, the better. This cookbook, 18 Easy Recipes for Dessert, has so many great dessert recipes that you won't know where to begin. Best of all, you can spend very little time preparing them and more time enjoying them. Whether you're craving something chocolatey or something fruity, you'll find a recipe (or two) in 18 Easy Recipes for Dessert that you'll want to make immediately.


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18 Easy Recipes for Dessert - Prime Publishing

Peter Lehman - La Cuisine bien-être: artwork La Cuisine bien-être:
Cuisine Vegetarienne & Vegan
Peter Lehman
Genre: Food & Drink
Publish Date: 02 December 2016
Publisher: BookRix
Seller: readbox publishing

De plus en plus de personnes limitent la viande, le poisson, l’œuf, le lait et cetera pp. dans leur alimentation. Dans cet ouvrage découvrez 15 recettes, toutes illustrées et laissez l'eau vous venir au bouche!  


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La Cuisine bien-être: - Peter Lehman

May Medora Lively Keeter Ross - Grandma’s Cookbook artwork Grandma’s Cookbook
May Medora Lively Keeter Ross
Genre: Food & Drink
Publish Date: 22 May 2012
Publisher: Keeter Family
Seller: James Keeter

Cookbook developed by:  May Medora Lively Keeter Ross May Ross Feb 9 1929 - May 9 2012


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Grandma’s Cookbook - May Medora Lively Keeter Ross

Nagi Maehashi - 15 Minute Meals artwork 15 Minute Meals
Nagi Maehashi
Genre: Food & Drink
Publish Date: 17 November 2014
Publisher: RecipeTin Eats
Seller: Nagi Maehashi

30+ recipes that prove you can make awesome food from scratch using everyday ingredients even if you’re short on time. A free cookbook made for iBooks by Nagi Maehashi, the author and photographer of RecipeTin Eats , a food blog that has sky-rocketed in popularity in just 6 months. RecipeTin Eats has become known for fresh new ideas for delicious meals that are fast and easy to make, without using a carton of cream, package mixes or canned soup. From French Toast Cinnamon Sticks to Thai stir fried noodles, Sticky Chicken and Parmesan Garlic Crumbed Fish, Nagi shows you that it is possible to make fresh, healthy and interesting meals in just 15 minutes using everyday ingredients you can get from your local supermarket. Most of the recipes in this cookbook are on her food blog, RecipeTin Eats, but some are exclusive to this cookbook.  This cookbook contains just a small sample of hundreds of recipes on RecipeTin Eats. For more great recipes and to make sure you don’t miss out on more free cookbooks, subscribe for free to RecipeTin Eats (www.recipetineats.com).


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15 Minute Meals - Nagi Maehashi


view: 328

100th Anniversary of the Chore Coat at Carhartt

Start: 28 Aug 2017 | End: 01 Mar 2018

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Start: 20 Oct 2017 | End: 01 Mar 2018

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Start: 18 Apr 2017 | End: 12 Apr 2018

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